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   不装了,我是厨神我摊牌了! 第1082节 (第4/6页)

,等会儿做一道红烩牛rou给两位老前辈尝尝,帮我挑挑毛病。”

    为了防止以后系统在蹦出什么西餐之类的任务,林旭决定先把红烩牛rou这道菜亮出来,给大家一个咱会做西餐的印象。

    这道红烩牛rou加上鹅肝,还有鞑靼牛rou,应该就能给群众们留下会西餐的印象了。

    这样以后不管做什么西餐大菜,大家都不会再觉得惊讶。

    一听这话,何广昌当即乐了:

    “哟,这道菜不错,年轻时候我们去老莫打牙祭,红烩牛rou是必点菜品,没想到小旭连这个都会,那我今天可有口福了啊。”

    当年的莫斯科餐厅给无数京城人留下了深刻回忆,尤其是那些老三届年代的人,对老莫完全不陌生,甚至一度成为了他们吃西餐的唯一选择。

    里面的每一道菜都特别经典,吃起来也特别过瘾。

    邱耀祖有些惊讶的看了林旭一眼:

    “之前以为你就白案红案齐头并进呢,没想到你比老高的野心还大,居然还要涉足西餐……西餐虽然看似简单,但派系众多,讲究方面不次于中餐,你可不要觉得学了两道菜就掌握了西餐,那就太肤浅了。”

    林旭笑了笑:

    “我这就是瞎学瞎捉摸,不会那么目中无人的。”

    十分钟很快就过去了。

    邱耀祖端来一些干粉,洒在了旁边的岛台上,接着将已经稍稍有些涨发的面团翻一下,把面团翻到干粉上。

    再往表面撒一层干粉,再翻动几下,让整个面团表面沾满干粉。

    趁着这个时候,将面团用擀面杖擀开。

   
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