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   不装了,我是厨神我摊牌了! 第807节 (第5/6页)

菜系都借鉴过这道千年名菜的经验方法。

    比如做rou类菜品烹黄酒,就跟东坡rou有一定关联。

    另外各地的坛子rou、焖rou等菜品,也几乎都是东坡rou的变种。

    煮rou时候不能盖锅,这样才能让rou中的异味随着水蒸气散逸出来。

    把rou煮上,旁边蒸柜里的牛蛙已经蒸好,林旭端出来,趁热将rou剔到墩墩吃饭用的盘子里,再淋上汤汁。

    昨晚蒸了一块和牛,原本觉得应该可以。

    但太过油腻,小家伙吃了一半就做出埋屎的动作,打算藏起来下次再吃。

    既然不喜欢,那今天还回归老本行,吃牛蛙。

    等牛蛙晾得不烫手时,林旭端着下楼,正跟舒云玩耍的墩墩一看,立马蹦跶着过来,没等盘子放下就一头扎了进去。

    “你这么吃,那生活费可是能节省很多哟。”

    林旭觉得回头可以再搞点不常见的rou类给墩墩尝尝,免得大家说克扣它的生活费了,毕竟上次车展,小家伙可挣了七位数的生活费。

    这么多钱,足够它这辈子锦衣玉食了。

    舒云弯腰看着墩墩大口吃rou的样子说道:

    “我看网上说猫猫多吃点内脏比较好,要不回头喂它一些鸡肝鸡心之类的食材?”

    林旭也知道这些:

    “能增加牛磺酸嘛,可以让心脏更有动力……回头让老黄送菜时候捎一点,偶尔给墩墩改善一下生活,另外再买点高端的海鱼啥的,都让它尝尝,看有没有喜欢的。”

    一听有吃的,正在吃牛蛙rou
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