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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1131节 (第3/6页)
球的习惯,也不知道是真的喜欢足球,还是不想进卧室。 年轻的我,完全不懂啊! 谢保民捏了块酥辣椒送进嘴里尝尝,笑着说道: “师弟总能整出新花样,都以为你进去做辣子鸡了,没想到整出了这种小吃,这晚上你爸跟你岳父不就有下酒菜了嘛。” 老沈一乐,随即掩饰道: “下酒菜什么的不重要,亲家好不容易来京城一次,得坐一块儿聊聊天……” 正看视频的韩淑珍白了丈夫一眼。 乐得后槽牙都露出来了,还搁这儿不重要呢。 不过丈夫也就能在自家人面前放松一下,喝点儿就喝点儿吧,只要不酗酒不贪杯就行。 她尝了尝林旭炸的酥辣椒,非常惊喜: “这个不错,小旭等会儿记得打包一些,我追剧时吃。” 林旭答应一声,担心灶上的酥辣椒炸糊,随即回到了厨房里。 所有酥辣椒全都炸好,鸡rou也腌制得差不多了,开始做沾益辣子鸡。 林旭将鸡rou端出来,糍粑辣椒准备好,架上炒锅。 根据鸡rou的量,往锅里加入了半斤猪油和一斤左右的菜籽油。 菜籽油上色,猪油增香,这是西南地区烹制菜品最常见的油脂搭配方式。 他开始做的时候,朱勇、魏乾、秦伟、庄一舟等厨师全都围了过来,在一些人眼中这是巴结奉承老板,但他们本人却没这种想法和念头,而是完全抱着学习态度来观摩的。 越是厉害的厨师,就
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