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   不装了,我是厨神我摊牌了! 第1131节 (第2/6页)

,直接大火炸。

    什么时候炸到水分没了,锅里的辣椒段轻飘飘的,用勺子在锅里搅动时能听到咔咔响的干声,就说明辣椒已经炸好了。

    从锅里捞出来,林旭把这些干辣椒盛到小筐里开始控油。

    接着开始炸下一锅。

    庄一舟捏了个尝了尝,味道又香又酥,连辣椒最里面也是酥香味美,再加上恰到好处的辣味儿,吃起来真叫一个美。

    尝完好奇的问道:

    “老板,记得过去吃的里面都放花生,你怎么没放啊?”

    林旭笑了笑:

    “你要是想吃可以放点酒鬼花生进去,这种辣椒是煮过的,跟花生一块儿炸,成熟时间不一致,很容易糊掉。”

    说完,他捏了两块送进嘴里,确实非常酥。

    香酥中还带着干辣椒特有的香味,这要来上一罐冰镇啤酒,吃起来绝对非常过瘾。

    趁着第二锅正在炸着,林旭将筐里这些倒进一个垫着吸油纸的托盘中,端着送到了厨房外面:

    “炸了点酥辣椒,你们尝尝。”

    沈国富正等着尝辣子鸡呢,没想到辣子鸡还没做好,反而炸了点酥辣椒,这不是逼着我喝酒嘛。

    老黄对这种小吃很感兴趣,他笑着说道:

    “过去晚上看球赛时,我喜欢买点,配着啤酒能喝一夜。”

    居然喝一夜……你是看球赛,还是躲嫂子啊?

    林旭觉得老黄看球赛的动机很有问题。

    不过认真想想,好像大多数中年人都有熬夜看足
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