不装了，我是厨神我摊牌了！ 第831节 (第4/5页)

两分钟，打开蒸柜，一股好闻的面香味儿就从蒸柜里飘散出来。

    家庭用的蒸柜有点小，这些馒头几乎占据了大半空间。

    林旭小心将蒸盘抽出来，刚刚跳完cao的沈佳悦见到后，忍不住赞叹一声：

    “哇，这白白胖胖的大馒头看着好诱人啊。”

    林旭把馒头从蒸篦上拿下来，放在案板上，用小刀在馒头侧面轻轻划一下，里面立马有热气喷涌而出。

    用手捏着开口的两端，整个馒头咧开了嘴巴，里面是空的，中间夹着一个小小的面团，这就是包进去的死面芯。

    把面芯一个个全都拿出来，盆里的豆角也已经泡好，五花rou也差不多已经化开。

    林旭把rou切丁，干豆角切小段。

    正忙活着，沈国富走进来，看到桌上准备的rou丁干豆角，以及旁边的死面疙瘩，好奇的问道：

    “小旭这是准备做什么？炒疙瘩吗？”

    炒疙瘩？

    这是什么菜，炒面疙瘩吗？

    林旭刚要问，沈国富嘟囔道：

    “小时候清真摊上的炒疙瘩可是我的最爱，用羊油把面疙瘩炒一下，那味儿甭提有多美了。”

    羊油炒面疙瘩？

    这会儿可做不出来，不过今天可以做五花rou丁炒疙瘩。

    林旭笑着说道：

    “等会儿我做一下，您尝尝有没有记忆中的好吃。”

    “行……我原本准备先吃个馒头垫巴一下呢，既然你要做炒疙瘩，那我就再等等，看有没有小时候的好吃。”

    他用菜刀先把死面团切成片，再改刀成条，最后切成小丁。

    全都切好，再把葱姜之类的配料准备好，开始炒制。

    锅里倒油，烧热放入五花rou丁进行煸炒，炒到表面微微焦黄时放入葱姜以及干辣椒段，再