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第100章 一道菜二十两银子 (第4/6页)
才听到了两个小娃子说吃过饺子,要是去打听也能打听出来怎么做。现在她趁着他还以为饺子也像一些菜似的不是那么一看就会的,还能捞点银子,就不要放过了。 至于那菜,苏芷想了两道比较好点儿的菜,如果做出来肯定能成为酒楼的招牌菜,当然要要价狠点了。 二十两银子,对于一些有钱人来说也许不算什么,可是对于靠天种地吃饭的乡下人来说,那就是丰收年一家子的收成了。 张掌柜一听,看着苏芷那么淡定的样子,想也许还真是了不得的菜式呢,那要是错过了,让别的酒楼学去了可不好了,他想了一下,说:“还请小娘子先做了,如果真是我们没有见过的,那自然银钱奉上。小娘子也不用担心我耍赖,如果真的好,我们以后还想继续买小娘子别的方子,何况子安兄弟可是能打死老虎的,我们可不敢不认帐。” 苏芷一笑,说:“厨房在哪里,请带路吧!” 双方说定了,苏芷沈子安和掌柜的来了厨房。 做菜的师傅有两位,听掌柜的说有人会做他们不会做的菜,也来了兴致,这做厨师的就喜欢见识到新菜。不过一看苏芷是个小妇人,他们就有些不确信了。 因为正是吃饭的时候,所以先叫了一位师傅来看着,另一个商量着一会儿来看另一道菜。 苏芷打算先做一道东坡rou。 苏芷让人备了做菜的调料,这时候就又想到了大料,想这做菜真是需要它啊,花椒有了,怎么就没人发现大料呢?不过想着明年种上
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