071.來來來來吃飯(劇情) (第3/5页)

的骨髓要用吸的才好吃。这些食材与吃法，一半是听姚双凤说的，一半是他揉合自己经验与直觉做的。

    熬煮的羊rou块与腿棒骨，那可是满满一大锅，农家灶台上的那种。旁边还有两盆昨日就与羊rou一同煮好的玉米及白萝卜，怕煮太烂了所以先捞起来搁着。白萝卜已经染上了浅淡的羊rou清汤顏色，半透明的看起来很诱人；汤汁则是因为有玉米和萝卜的清甜，引出更深层次的美味；至于香气则由微乎其微的酒香，揉合少许当归、川芎、黄耆、枸杞、红枣等，带出丰富而不腻的滋补感。

    顾妹与盼妹製作的圆桌中央，摆了个火锅，就是下面可以加炭，中央有烟囱那种金属火锅，只是用的是这个世界常见的材质──灰铜做的。灰铜是一种熔点和延展性都与青铜差不多的铜矿，但非常不易氧化生锈，因此也常用作平民男子的贞cao环。

    中午时，火锅里摆好了燉烂的带皮羊rou、玉米与白萝卜。至于圆形转盘上，摆了清口用的小菜、新鲜翠绿的香菜、做凉拌白菜芯剩下的白菜叶、波菜、莲藕、虾滑等等可以下锅煮的食材，还有大盘的薄片羊rou，是程掌柜才刚送来的，还有一堆在厨房呢！

    至于酱料是姚双凤的坚持，她以芝麻酱为基底，混和了少许花生酱，加了点糖、生抽，慢慢搅匀，再加一点豆腐乳酱汁和凉开水，调成美妙的白芝麻酱色，才满意的放下。

    夏景来到姚家饭厅时，被这一桌满满当当的菜惊到了，倒不是说这是什么她没吃过的山珍海味，而是没有人会把各种调料和芦苇茎放上餐桌，而且桌上那圆盘还可以转动！

    夏景带着两位夫郎，加上姚双凤一家七口，总共十个人，围着圆桌坐都还宽松有馀，每人的桌面不会太小。中央的圆盘会转动，大家不用移动座位就可以挟菜去中间的火锅煮，中间是圆