071.來來來來吃飯(劇情) (第2/5页)

多了：「谢妻主，一切都凭妻主安排。」

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    天气越来越冷了，苏碧痕原本担心土虱会供不应求，但从常吃土虱的农家听来，这种鱼耐热耐寒，除非结冰，不然都蛮容易捉到的。

    土虱的养殖计画在苏记食补的可观收入之下，逐渐有了底气，如果挖塘费用都由苏碧痕出，那么农家愿意养殖土虱并且允诺只卖给苏碧痕，来年春天也可依苏碧痕要求栽种药草。

    苏碧痕去农家的时候，间得发慌的姚双凤也跟着去，农家看见苏碧痕有妻主的支持，也是愿意高度配合的原因之一。

    此行除了苏碧痕心中的担忧放下了，姚双凤还有一个额外的收穫──韭花酱，这可是吃涮羊rou必备的调料之一啊！

    古代不像现代有超市、货物四通八达，很多东西都要自己做的。吃个涮羊rou，虽然只是自家小事，但调料就不只五六样，要搞齐可不容易，还好姚双凤在看见韭菜花开时提起这点，农家也有早做好醃一阵子的韭花酱，就这么顺其自然的给姚双凤带回家了。

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    宴请夏景的前两天，家里院子就老飘着蒸煮羊rou的味道，苏碧痕让程掌柜搞了批带皮羊rou块，还有几斤剁开的羊腿大骨，先是烫洗、与薑片略炒、加白醋煮滚、倒掉、再来小火慢燉、加入药包，就这样断断续续熬了两天，那羊rou才熟到可以轻易用筷子一戳就使牠骨rou分离。

    姚双凤是请夏景来吃午餐的，当天苏碧痕还在苏记食补告了假，一大早就起来忙活，他亲自上早市去挑了些食材，做了午餐的清口用配菜：醋渍拍黄瓜、凉拌白菜芯，香菜山药泥镶藕夹等等。买新鲜河虾磨成虾滑，到时候可以下锅煮成虾丸子。熬出的羊油拿来拌麵线，让陆武这种大食量也能吃到撑。他还让初四去割了一把芦苇，因为姚双凤说羊棒骨中间