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乡间小饭馆[美食] 第118节 (第7/7页)
收。 出锅前,再转大火猛蒸几分钟,如此,烧白会更香更入味。 时间一到,烧白出锅。 袁如珠捡出老姜片等等香料,盘子盖上rou碗,将烧白反扣过来。烧白反扣过来之后,位于上层的芽菜和rou片调换位置。 热雾气弥漫中,咸咸的rou香钻入鼻腔。待热雾微微消散,红润的烧白暴露在视野里。 堆积成列的rou片犹如雕刻好的红玉,晶莹发亮,剔透泛光。又宛若一座红艳艳的,开满艳山红的小山。而下面的芽菜,则是小山下细密的丛林。 下面丛林细细密密,上面峰林层层排列,鲜亮生辉,招引着、蛊惑着人去攀登。 “咕嘟!”帮工们不约而同吸溜口水。 “开席喽!开席喽!”孩子们欢喜地蹦蹦跳跳,唱起歌来。 短发妹子和卷发妹子说:“等会儿咱们得快点抢,不然吃不到菜,没法尝味儿打假。” “我晓得的。” 依旧是凉菜先上桌,尽管已经提前做好准备,俩妹子还是抢不过其他有经验的客人。 “靠……”短发妹子郁闷。到底是真有这么好吃,他们才这么疯抢,还是演出来的,这也太夸张了吧! “这样下去还怎么吃啊……”短发妹子向端盘的帮工投以一瞥。此时帮工又把菜端来了,她急速做下决定。提前一步下手,直接从帮工端来的托盘里端出碗,劫走烧白。 第一时间给自己碗里划拉了几片rou,到底还是没那么不要脸,没把全部rou倒进自己碗里。她把剩下的烧白放到桌上。
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