重生七九钓鱼养家_第四十七章 哥,你捡这么多石头干嘛? 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   第四十七章 哥,你捡这么多石头干嘛? (第3/4页)



    时间不早了他也没细磨,大致磨了一下,能用就行。

    一条五斤的真鲷,处理好之后满满的一大堆。

    等他拿着鱼进屋,扇贝生蚝早已经煮熟,这会被捞起来堆在桌子上不断冒着水汽。

    “阿泽,这个鱼要怎么做?”张慧红看到儿子手里的一大盆鱼,问道。

    “这个我来吧,今天弄个鱼汤!”

    张母不会做鱼汤,张泽可不想浪费了这条真鲷。

    也就这年代了,在后世他这条真鲷起码值五百块以上,有些地方都要将近一千。

    张慧红见儿子要下厨,本能的就想要阻止。这儿子自从能赚钱了用什么都大手大脚的,尤其是那么精贵的油,每次做个菜都跟不要钱一样的倒。

    但转念一想,儿子要做的是鱼汤,做个汤要什么油?

    可当锅热起来,张泽再次“不要钱”似的倒油,张慧红又跳脚了:“哎呦你这个败家子,做个鱼汤你也倒这么多油,不当家不知道柴米贵啊!”

    任由母亲跳脚,张泽不以为意,这只是他下厨次数少没习惯,等习惯后自然不会再说了。

    油倒好,先把鱼头放下去煎,将剁成块的鱼头稍微煎了下,他又把鱼骨和鱼腩放进去继续煎,等里面鱼头这些都煎到两面金黄,他才切了两片生姜扔进去,然后倒水。

    原本加点老酒汤能煮的更好喝,可惜家里没有。

    倒水之后加点盐加点糖,张泽盖上锅盖煮着。

    见旁边张倩几人都闲着,他想了想,去房间把削铅笔的小刀给拿了出来。

    “阿倩,你用小刀像我这样把生蚝的壳都给打开,小心点。”张泽拿起一个生蚝,用清洗擦干的小刀,沿着生蚝的缝隙划拉一圈将其打开,然后把小刀递给了张倩。

    
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页