不装了，我是厨神我摊牌了！ 第607节 (第2/6页)



    这种鱼鲊的制作不算太麻烦，完全可以批量生产。

    比如把鱼用糯米饭包裹起来，再弄个大号的竹篓，一层鱼一层稻草的放进去，再放到一个温暖的地方，几天后鱼鲊就正式做好。

    完全能供应店里的使用。

    想到这里，林旭搂着沈宝宝亲了一口：

    “谢谢你的提醒，下午我就开始做鱼鲊，等做好了咱就在店里开卖，这种鱼是餐饮中的一个空白，咱没理由不挣这钱。”

    说完，他便提着烤盘去了厨房，准备装一盘送到楼上，顺便让大家都尝尝。

    正在吃鱼的沈宝宝：？？？？？

    “你给我站住！亲完我就跑，你跑得了吗？”

    这丫头凑过来，愣是搂着脖子亲了两下，这才放过了哭笑不得的林旭。

    烤好的鱼收缩，加上鱼身体的构造问题，形成了一个个逗号的造型，林旭将这些鱼rou摆放在盘子里，逗号的尖朝外，鱼rou在里面，形成一个火轮的造型。

    最后切几片白萝卜，做成兰花的造型摆在盘子中间，简单做了造型，就让服务员上菜去了。

    至于剩下的，直接分成两份，一份留在厨房让大家品尝，另一份则端出去，给想嚯啤酒的沈宝宝品尝。

    顺便也让舒云她们尝尝，毕竟以后要上这种古法烤鱼了嘛，让大家都品尝一下，方便给顾客们介绍。

    楼上包房里。

    正在喝酒的教授们见到端上来的烤鱼鲊，兴致完全被调动了起来。

    田清澜尝了一口笑着说道：

    “怪不得王维在诗句中说