不装了，我是厨神我摊牌了！ 第865节 (第1/6页)

    “酱汁调配合理，火候恰到好吃，几种食材搭配在一起的口感非常美妙，强烈建议网友们在家跟着学学，反正难度也不大，基本上材料没问题，做出来的味道也不会出状况。”

    说完他又尝了尝没裹面包糠粉的，味道和口感更好吃，也更美味。

    最后吃的是炙烤版的，把鹅肝、鱼子酱和面包一块儿送进嘴里，鱼子爆开后的那种鲜美和鹅肝丰腴的鲜香撞击在一起，那种味觉爆炸的冲击感，真是太让人震撼了。

    两种香味像翱翔在天空的雄鹰一样，让整个人变得心旷神怡起来。

    而搭配着一块儿吃的面包片，这将两种味道牢牢托住，并化解了鱼子酱中的咸和鹅肝中的腻。

    该说不说，面包片真是鹅肝的绝佳搭配。

    “嚯，这个真好吃，甚至超出了我对一般西餐的理解，果然越高端的食材做法就越简单，稍稍炙烤之下，鹅肝居然有如此美味……林小友，考虑过转行吗？”

    就这一手做鹅肝的手艺，绝对能秒杀现在燕京所有的西餐厅。

    因为火候什么的把握得太精准太到位了，这要开个西餐厅，还不得卖爆啊？

    燕京的老外不少，而且大多都是外事方面工作的，不差钱，有这么美味的鹅肝，绝对能惊爆他们的眼球。

    耿立山想到这里，甚至都打算给林旭写一副“为国争光”了。

    林旭笑着说道：

    “我做西餐就是随手玩两把，瞎胡闹而已，以后的重心肯定还是中餐，毕竟这才是老祖宗传下来的，不能丢。”