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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1140节 (第3/5页)
就是出锅前放陈皮的缘故,不会让味道过于浓郁。 另外,出锅前放陈皮,颇有种用鱼汤泡茶的雅致感。 这比较符合民国文人的格调。 为了验证想法,林旭夹了一块鲫鱼rou尝了尝,rou中确实没有任何陈皮的味道,反而鲜香美味,软嫩可口。 鱼rou吃到嘴里,还有种丰腴的口感。 这是猪油的作用。 陈燕吃得感慨连连: “吃起来有猪油的香味,但却没有任何油腻感,汤里面还满是鲜味,怪不得梅兰芳大老远去东北吃这么一道菜呢,要是我的话,我也吃。” 沈佳悦瞥了她一眼: “你会品尝这种雅致的菜品?估计上去就捧起大肘子死命的啃,啃完还不忘舔舔手上的油脂。” “少来,我可不是那个小肥猫……对了,墩墩呢?我咋没见到它?昨晚把我头发抓挠成那样,我还没找它报仇呢。” 沈佳悦放下勺子换上筷子,夹起一块鱼rou,边吃边说道: “跟我公公婆婆去银杏园了,明天园区的小动物要来,让墩墩提前过去适应一下。” 动物都有领地意识,让墩墩先入为主去占一下地盘,能减少应激,并能最大限度的接受新来的小动物。 因为在猫猫的潜意识中,这些小动物是子民一样的存在。 陈燕一听,顿时有些失望。 不过想想中午好像也没啥事儿,再加上店里做肥肠鸡了,减肥人士需要避嫌,便打算开车去银杏园一趟。 去那边蹭顿饭,再逗一下小肥猫,晒晒太阳,这不比呆在店里吃肥肠鸡长膘强? 昨晚领教过肥肠鸡的威力后,陈燕已经不敢再吃了。 除了减肥之外,她五一是要跟任杰办婚礼的,到时候婚纱把肚
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