不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1065节 (第3/6页)

直接揪起一团，在手中搓一下，放在烤盘上。

    全部放完，又换了个烤盘，开始教林旭俄罗斯光头饼的香蕉造型。

    把面团从盆里拿出来，用擀面杖擀成薄厚均匀的面片，接着拿着一个圆形容器在上面重叠着压，压出一个个月牙状的造型。

    这跟羊角蜜的方式很相似，不过羊角蜜是炸的，而香蕉形的光头饼，则是烤出来的。

    袁德彪边忙活边说道：

    “正常来讲，这种香蕉造型的光头饼，是需要放点香蕉泥进去的，俄罗斯过去只有做香蕉味光头饼的时候，才会做成香蕉的造型。但现在，基本上什么口味都有。”

    当小香蕉的造型成了标志，自然就会被沿用，并成为整个系列的统一造型，以此来强化品牌价值。

    这是商业行为的正常选择。

    不过林旭已经悄悄记了下来，等在家自己做的时候就放点香蕉泥进去。

    既然要给宝宝惊喜，自然要给全套。

    把所有面团全都做完，一块放进烤炉中进行烤制。

    “袁总厨，等会儿挂糖浆还是糖粉？”

    旁边一直在帮忙的厨师好奇的问道。

    林旭记得吃的光头饼表面挂了一层糖霜，他原本以为撒一层糖粉就行了，难道还可以挂糖浆吗？

    袁德彪说道：

    “撒糖粉是懒省事行为，今天林兄弟在这儿，肯定得挂糖浆，让他真真切切品尝到原滋原味的光头饼。”

    林旭好奇的问道：

    “光头饼表面