不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1065节 (第2/6页)

了吃比较好，那会儿更有嚼劲。

    而热着吃，则是另一番口感。

    面更喧软一些，外皮更酥一些，而里面的果仁也更香一些，总之就是好吃。

    袁德彪说话的时候，旁边一位帮厨过来，将烤盘里的列巴拿出来，摆放到晾制用的铁网上，加快晾凉，免得有水蒸气闷在下面造成列巴外壳发黏。

    做完这些，他拿着一把面包刀，将列巴斜着切成小块，笑着对林旭说道：

    “林老板可以尝尝，新做出来的列巴可没几个人能吃到。”

    林旭也没客气，拿起一块咬了一口，外壳的香酥和里面的喧软形成了强烈的对比，各种香味也非常浓郁。

    蜂蜜、牛奶、白糖、黄油、鸡蛋以及干果等食材的香味甜味，全都能品尝出来。

    虽然没有晾凉后的筋道耐嚼，但也别有一番滋味。

    “确实很好吃，要搁上学那会儿，我估计一次能吃一整个。”

    那会儿天天打球什么的，新陈代谢也快，刚吃饱一会儿就觉得饿了，不像现在，天天守着灶台，反而对美食的欲望没那么强烈。

    袁德彪说道：

    “正常的，好多厨师都比入行时瘦一截，就是因为守着灶台反而会降低食欲，咱们这一行的通病。”

    说话的时候，他将松弛好的面团端过来，开始做光头饼。

    “东北的光头饼一般都是圆形的，光溜溜看着跟剃光的脑袋一样，这也是光头饼这个名字的由来……”

    他没有揉面盆里的面团，