第514章 陈燕：我咋突然开始倒霉了？面点师的花式表白！ (第6/9页)

炸物小吃的香酥感。

    花生米确实不够香酥，但这已经大大出乎了沈佳悦的预料：

    “好吃，旭宝你这手艺用空气炸锅，真是降维打击。”

    林旭说道：

    “烹饪万变不离其宗，只要掌握了调味的方法和火候，就能轻松做出美味。”

    花生米浸泡二十分钟后，捞出盛在盆里，里面淋入一些红豆腐乳的汤汁，这些汤汁不仅有香味，而且还有咸味，所以就不用额外调味了。

    把花生米拌匀，接着再往锅里加入两小勺蒜粉。

    蒜粉是很常见的一种调味品，各种蒜香味零食就是通过添加蒜粉来实现的。

    放完再加一小勺五香粉和一勺细砂糖，端着盆颠簸几下，让表面的调味料均匀附着在花生表面，开始炸制。

    温度跟刚刚一样，也是180度，时间也是十分钟。

    没多久，南乳蒜香味的花生米出锅，让沈佳悦服得五体投地。

    这丫头一激动，就将打包来的烧鹅拿出来，打算就这两种花生一块儿吃顿宵夜。

    “不是刚吃过饭不久吗？”

    林旭从冰箱里拿出一罐啤酒，打开后坐在客厅里，随便选了一部老电影看了起来。

    而沈佳悦吃了几口烧鹅，又吃了一些花生米，便去厨房开始拍摄酥皮花生和南乳蒜香花生的制作方法，进一步丰富空气炸锅菜单。

    随后两天，林旭一直在忙着烧鹅的事情。

    虽然一直说开始给大家送喜帖，甚至耿立山已经帮忙写好，但却腾不出时间，弄得谢保民都忍不住打电话来询问了：

    “师弟，你的喜帖啥时候送啊？好多书法爱好者都等着收藏呢，让立山先生帮你写喜帖，全国也就你这么大面子了。”

    林旭说道：