第514章 陈燕：我咋突然开始倒霉了？面点师的花式表白！ (第5/9页)

这些花生米倒上去。

    开一百八十度，十分钟。

    沈佳悦看得呆愣愣的：

    “这么简单吗？感觉很轻松就能做到啊。”

    “本来就不复杂啊。”

    林旭说完，又取来一小碗花生米，跟八角香叶一块儿用热水浸泡。.ZWwx.ORG

    既然做了酥皮的花生，那就捎带手的把南乳蒜香花生也一并做出来算了，反正也不难。

    空气炸锅运行五分钟，他将锅斗拉出来，里面的花生基本上已经干了，上面的面糊也发焦变酥，蛋香味混合着面香味儿，很诱人。

    “旭宝出手果然不一样，闻起来就好香。”

    沈佳悦站在一边认真学着，原本以为空气炸锅就是厨房小白应急一下，没想到居然还能做很多家庭主妇都做不好的酥皮花生。

    这道菜一定要学一下，省得韩主任老说自己就会捧着个空气炸锅不学无术。

    哼哼，这酥皮花生可是韩主任的最爱，由不得她不改口。

    林旭用筷子小心翻一下，让花生米受热更均匀，接着塞进空气炸锅中，继续炸制。

    又炸了五分钟，花生米出锅，外面那层薄薄的面糊已经完全变成了焦黄色，蛋香味和面香味更加浓郁，里面还夹杂着花生特有的香味。

    让人一闻，就下意识想拿出酒瓶小酌一杯。

    林旭端着锅斗，将里面的花生米倒进盘子里，酥脆的响声听得沈佳悦心里一颤，冲这声音就知道，酥皮花生非常成功。

    “这会儿花生估计还不太酥，得晾一下，晾透了，花生的口感才酥。”

    “喔，我知道啦。”

    虽然说知道了，但某个贪嘴大美妞还是第一时间捏起一颗花生米送到了嘴里，外面的面糊很酥脆，有种吃