不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1184节 (第2/6页)

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    各种菜品摆了一排，大家想吃什么吃什么，跟自助餐一样。

    这会儿蒸好的蒸鹿尾已经晾好。

    林旭来到厨房，把大肠放在案板上，用切片刀，将大肠连带着里面的猪肝切成两厘米厚的片。

    切好摆在盘子里，配上一碟蒜泥蘸料，就是一份完美的下酒菜。

    今天做的量不少，加上剩了不好吃的缘故，所以林旭就全部切光，让店里的员工们也都尝尝这道美味的口感和味道。

    “这就是蒸鹿尾吗？咋看着跟血肠一样啊？”

    韩淑珍看着盘子里的菜品，露出了诧异的表情。

    沈国富说道：

    “这本就跟血肠同一个做法，我还吃过放蛋黄的呢，口感跟这差不多，都是灌肠衍生出来的菜品。”

    他将酒瓶打开，给自己和崔清远一人满上一杯酒，这才说道：

    “来来来，尝尝这道民间美食，看当不当得蒸鹿尾的美名。”

    崔清远笑着说道：

    “能被这么叫，味道应该是不差的。”

    两人举起筷子，各自夹起一片送到嘴里轻轻一咬，脸上顿时露出了惊讶的表情。

    “嚯，这味儿不错啊。”

    “不愧是蒸鹿尾，口感真不错。”

    入口的猪大肠口感有些筋道，而猪肝则细腻无渣，还有着浓郁的芝麻酱和生抽酱油的鲜香味。

    而吃到坚果的时候，轻轻咀嚼两口，不仅让口感变得丰富，甚至连味道也变得更加多元。

    吃完后