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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1131节 (第6/6页)
正咕嘟着,喜欢网上冲浪的车仔突然冒出一句: “这道菜要是拍下来发网上,绝对有很多人刷致死量吧?” 秦伟接了一句: “还……还有……妈见打。” 虽然辣椒是鸡rou的五分之一,但那是干辣椒,复水后的分量差不多跟鸡rou相等了。 这会儿锅里红艳艳一片,说致死量确实不为过。 而妈见打,则是用油量太多,多到这像是用油炸出来的菜一样。 不过该说不说,西南还真有单独用油脂做的菜品,川菜中大名鼎鼎的油卤,就是这其中的代表。 锅里的鸡块咕嘟了一会儿,林旭掀开锅盖,往里面放了一小勺白糖。 加白糖是为了让辣味更加柔和,同时也能让鸡rou吃起来更鲜。 这道菜在腌制时已经放过调味品了,所以这会儿什么都不用放,继续小火煨着就行。 当锅里的菜品快好了,一台白色的大g稳稳的停在了林记美食门口。 陈美亮拉上手刹说道: “猛然跑这种长途还真有点不习惯。” 来的路上一直是他和林红旗换开,尽管如此,还是觉得有些疲惫,快到检查站的时候,甚至不得不借助红牛提神。 林红旗说道: “车上的东西等会儿再拿,先上楼吃点东西,平时不开车跑长途也不觉得,咋会这么饿呢?” 三人刚下车走进店里,陈美娟看到服务台上空空的,冲舒云问道: “我大孙子呢?”
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