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第557章 腌渍辣白菜,烤制南瓜干,美味千百种,还是卤鹅香! (第5/10页)
进小动物,安排人好好照料。 儿子说得没错,一堆事儿呢。 继续奋斗吧,等再过两年,家里没了外债,有了孙子孙女,就去京城养老,一家人热热闹闹的,不再忍受分离之苦。 打定主意,陈美娟的情绪这才缓和了过来。 林旭把南瓜的外皮刮干净,顺便用勺子将南瓜瓤挖出来。 这些都是老南瓜,所以南瓜籽非常饱满,林旭放在一边,等会儿可以洗一下,用食盐做成盐焗南瓜子,味道应该非常不错。 “哇,好多南瓜子呀,这些可以吃吗?” 小蕾和陈少康他们从水库边溜达过来,刚刚沈国富帮着陈美亮去收网,这群小年轻们也跟了过去。 但等了半天没见到上鱼,几人没有耐心,便溜达着返回餐厅。 嗯,不管捞上什么鱼,最终都是由表哥来烹制,既然如此,那干脆守在表哥旁边就行了,这多简单。 林旭说道: “现在还不能吃,不过你们要是闲着没事,可以接点水,把这些南瓜子都搓出来,等会儿我给你们做一道盐焗南瓜子。” 哈哈,果然来找表哥是对的。 陈少康端着盆就去接水,小勋则是将挖出来的南瓜瓤全部盛到筐里,小蕾拉着石茉莉,在旁边拣散落在案板上的南瓜子。 挖出南瓜瓤之后,林旭将南瓜切开。 因为是往烘烤机中放,所以他没有切成适合挂起来晾晒的南瓜环,而是切成了三厘米左右宽,十厘米左右长的南瓜块。 这样方便往烘烤机中摆放,也方便烘烤。 要是太大,烘烤的难度会成倍上升
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