不装了，我是厨神我摊牌了！ 第812节 (第4/5页)

些虾皮，切了点葱姜末和一小碗蒜末。

    这道美食在蒸制的过程中，蒜要多放一些，这样蒸出来有满满的蒜香味，如果煎着吃，味道会超级好。

    锅里的粉条煮五分钟后，关火。

    等粉条没有白芯，用手一掐就断时，捞出控水。

    煮的时候加了半锅水，以为会多，结果煮完发现锅里的水只剩了下锅底，这玩意儿的吸水性可真好。

    把粉条稍稍控一下水，倒进盆里。

    先淋入一些老抽把粉条拌一下，让粉条均匀的挂上颜色，这样做出来的皮渣色泽更好，里面的粉条更清晰可见。

    拌匀放入食盐和等量的五香粉，继续搅拌。

    用五香粉可以让皮渣有rou香，过去把皮渣当rou吃，五香粉起到了很大的作用。

    接着放入虾皮、葱末、姜末、蒜末。

    搅拌一下，倒入稀奶油状的红薯淀粉，倒的时候要留一点点，不能倒完。

    淀粉倒进去，粉条会变得很黏，要花费一定的力气才能拌匀。

    等粉条和淀粉搅拌均匀，倒入准备好的蒸盘里，按压一下，让表面更平整，最后把剩余的一点点淀粉倒进蒸盘，用刮刀抹平。

    之所以这么做，是为了让表面显得光滑一些，让卖相更好。

    把蒸盘放进蒸柜中，大火蒸制四十分钟。

    林旭洗洗手，把厨房收拾一下，等他再次回到楼上，发现沈佳悦童鞋在游戏中的欠款达到了23万欧元。

    他笑着说道：

    “宝宝你不适合玩这款游戏，回头还是玩g吧，那个可以开车横冲直撞，也可以抢银行啥的，做一个五星好市民。”

    沈佳悦撅了撅嘴，她已经很小心了，但不是压线就是挂车蹭到了路边的标牌，总之，罚单总会不经意的出现。

    “我