不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1041节 (第5/6页)

的块头，好奇的问道：

    “你这块头，店家还敢胡咧咧？不怕你揍他们吗？”

    袁德彪笑了一下：

    “他们巴不得我动手呢，一旦我动手，他们不在医院躺一年是绝对不会出来的……我现在明白为什么你们探店都去大店了，大饭店要脸，不会胡来，但小饭店，什么狗屁倒灶的事儿都给你整出来。”

    林旭笑了笑。

    你才看出来啊？

    就师兄和老戴那张嘴，真去小饭店里挑刺儿，估计会被店老板攥着菜刀追几条街，也就大饭店，不仅要脸，也在意网络名声，所以不敢乱来。

    而且每次探店，两人也尽量发掘店家的优点。

    不能总批评，优点该说也得说，否则人家生意回头黄了，万一反咬一口，这不是无事生非嘛。

    锅里的酱炒了五分钟左右，逐渐变得油汪汪起来。

    同时酱的香味，也变得更加浓郁。

    这会儿的酱比较稠，得再炒一会儿，油脂会重新渗入到酱料中，让锅里的酱稍稍变得稀一些。

    那个时候，才适合放入鸡蛋。

    袁德彪将切好的青红尖椒和葱花倒进锅里，继续翻炒。

    让配料的鲜辣味被酱料吸收，同时也把配料炒熟，这样吃着更过瘾。

    又翻炒了两分钟，锅里没什么油脂的时候，将之前炒好的鸡蛋倒进锅里，快速翻炒，把酱料均匀挂在鸡蛋上。

    没多久，香味就重新飘出。

    跟之前相比，这香味有鸡蛋和虾