第503章 蛇真的很瘆人，但也真的香！把广肚做成金色传说！ (第2/10页)

的。”

    魏乾拿了根绳子递过来。

    谢保民接过，单手将绳子的一头拴在旁边的挂架上，又单手在绳子的另一头，挽了个越拉越紧的猪蹄扣。

    接着把蛇脑袋穿进去扣里，直接将蛇头后面最细的部位系紧，整条蛇就这么被吊了起来。

    “要是经常杀蛇，也可以像杀鳝鱼那样直接在门板上钉一根钉子，把蛇头直接穿进去，就可以进行宰杀了。”

    蛇脑袋被吊着，整条蛇还在不管曲卷着。

    谢保民拿起一把刃口只有两寸长的小尖刀，开始给这条蛇开膛。

    “给蛇开膛最需要切记的，就是不能破坏苦胆，所以尽量用小刀，刃口短，轻便，比较容易cao控。”

    见大家都围过来，谢保民认真讲解起来。

    他一手拽着扭曲的蛇身，用小刀将蛇脖子上的鳞片刮掉。接着从刮掉鳞片的部位小心剖进去，将气管血管剥开。

    这会儿蛇在剧烈扭曲，但谢保民下刀却非常稳。

    他用小刀慢慢向下划，到蛇身部位时，腹腔显露出来，细长形状的内脏以及蛇胆也逐渐暴露出来。

    魏乾看到这里，才发现跟网上视频中教的做法不一样：

    “怎么没放血啊？杀蛇不是得放血吗？”

    谢保民指了指蛇心脏部位说道：

    “是得放血，但不是从蛇头部位放，而是剥出心脏，从这個部位开始放血……拿个碗过来。”

    马志强立马端起一个空碗凑过去。

    谢保民用刀尖对着蛇的心脏一刺，里面的鲜血就滴落到了碗中。

    为了让出血更顺利，他甚至还将蛇身全都提起来，让心脏的部位处于最低点，一边放血一边