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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1235节 (第5/6页)
海参,当时我像个二傻子一样,完全想不到海参还能这么吃。” 这情景,像极了第一次见到跑车的年轻人,就觉得帅了,其它方面的缺点,全都没放在眼中。 “后来我有了名气,也去一些高档酒楼吃过蝴蝶海参,但都没有蝴蝶漂浮在水面上的样子,甚至很多人连蝴蝶都做不到,完全就是个披着塑料布的虫子……今天重新见识到了这道汤,让我很激动,多谢林小友、谢总厨和袁总厨,圆了我多年的梦想。” 耿立山说完,这才拿起勺子,准备试吃。 其实对他来说,能见到蝴蝶在水中飞舞的场景,这道菜已经算是感受过了,味道什么的,反而是其次的。 但拍试吃嘛,光看着盘中的菜品各种赞叹,没有实实在在的品尝,这是不行的。 吃这道菜不能用筷子,而是应该用勺子,直接舀起一只蝴蝶,整只吃到嘴里。 海参片很薄,鸡rou蓉也很少,这么一口吃下去,反而还能吃到点东西,要是小口小口的吃,那从头到尾只能吃个寂寞。 舀起蝴蝶,耿立山先送到嘴边闻了闻,冲镜头说道: “高汤吊得很完美,闻起来很舒服,明显不是浓汤宝勾兑出来的。” 说完,将勺子的蝴蝶和汤一块儿送进嘴里。 到了这一步,耿立山其实是打算再夸两句就起身的,反正他对这道菜最大的享受是视觉上,味道如何,反而不重要。 然而海参送进嘴里,他的眼神突然亮了,脸上满是惊喜。 “真没想到,海参的味道居然非常出乎意料,好吃啊
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