不装了，我是厨神我摊牌了！ 第767节 (第2/5页)

的一些淋巴组织和杂质。

    剁好的鸭rou每块都带着鸭皮，每块鸭皮上也都被粘稠的糖浆包裹着。

    还没剁好，鸭rou特有的香味就弥漫得整个房间都是。

    剁好把鸭子整齐码放在盘子里，戴建利随即端过来，摆到了林旭面前：

    “兄弟来尝尝，甜皮鸭虽然是川菜中的冷盘，但这玩意儿最好吃的时候，还是刚出锅这会儿。”

    林旭原本已经在二号楼吃了两碗米饭，不太饿，刚刚又啃了个兔头，甚至有点撑撑的感觉了。

    但此时见到这刚出锅外皮红润的甜皮鸭，馋虫再次被勾了起来。

    他拿着帮厨递来的筷子夹起一块鸭腿rou送进嘴里，入口首先就是糖浆的甜，咬一口，鸭皮香酥，里面的鸭rou则软嫩中带着卤汁。

    一块rou居然能吃出三种不同的口感。

    而且在咀嚼时，糖浆的甜味让鸭rou变得鲜嫩起来，香酥的鸭皮丰富了口感，至于鸭rou，则让糖浆的粘稠香甜和鸭皮的香酥有了反衬的落脚点。

    三种口感和味道相互包容，相互交错，使得鸭rou的味道变得越发美妙起来。

    “我靠，真好吃！”

    林旭忍不住爆了个粗口。

    他之前虽然在十八号楼吃过甜皮鸭，但都不是刚出锅的。

    原本以为味道和口感都差不多呢。

    没想到刚出锅的甜皮鸭居然好吃到了这种地步。

    吃完后嘴里没有油腻的感觉，反而甜丝丝的，仿佛吃了一颗糖葫芦一样，让人忍不住再来一块这甜丝丝的鸭rou。

    听到林旭夸奖，戴建利也挺高兴。

    他笑着说道：

    “等会儿多带走两只，让大家都尝尝……对了，你直接回去吗