第473章 墩墩：摊上一个又菜又爱玩的妈咪，本喵也很无奈呀！ (第9/10页)

配料？要是不常见还得专门去找呢。”

    鹅肝脂肪太多，单吃过于肥腻，所以一般会搭配着面包片、果酱食用，讲究点的，还会煎点水果一同食用。

    林旭想了想，对陈燕说道：

    “准备俩有点酸味的青苹果就行，另外去钓鱼台十号楼，问郭总厨要点吃烧鹅的酸梅酱，再来点面包片就行，我的做法比较简单。”

    鹅肝的配料，几乎都是为了开胃去腻准备的。

    就拿林旭要的青苹果和酸梅酱，也是起这个作用。

    当然，用蓝莓酱其实也行，不过这玩意儿现做来不及，稳妥起见，还是十号楼的酸梅酱用着更让人放心。

    陈燕答应道：

    “行，我这就让人去准备……对了妹夫，鹅肝有什么要求没？”

    “品质越高越好。”

    随着科学养殖的兴起，鹅肝已经不算特别名贵的食材，在网上，差不多两百块钱就能买一整个品质不错的鹅肝。

    从价格来讲，远没有黑松露和鱼子酱那么夸张。

    当然，法国本地还是有一些高端鹅肝的，不过拍个视频，就没必要买那种限量供应的进口货了。

    电视台的对手，不值得这么重视。

    林旭夹着一片皮渣送进嘴里，看着老妈问道：

    “银杏园那边啥时候开始施工？”

    “快了，施工图这两天就出来，到时候有专业的建筑公司进场，我就回去了，殷州那边一堆事呢。”

    陈美娟虽然觉得跟儿子儿媳在一起很开心，也很充实。

    但景区那边也不能丢下，因为来年开春，还等着山花绽放的时节吸引一波游客呢