不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1114节 (第4/5页)

并不是多稀罕的物件儿，运气好了，还能在街上买到熊皮。

    耿立山说道：

    “对，那会儿谁捕杀了凶猛一些动物，还会登报纸上电视，到处做报告演出。”

    沈国富年轻，没经历过那个年代。

    而且就算经历了，就凭家里那艰苦条件，也吃不上熊掌。

    所以他对野味有种别样的情结，总觉得没吃上非常遗憾，所以过年那会儿，见到市场上有卖驼峰的，就直接买了下来。

    现在听蔡和平说熊掌还没女婿做的冒牌熊掌好吃，心中的遗憾这才减缓很多。

    有个好女婿，真是一件幸事。

    大家边吃边聊，林旭看了看时间，起身说道：

    “厨房里的福鱼炖鸭差不多要好了，我去看看，行的话大家可以继续品尝。”

    一听这话，任崇墨便来了精神。

    今天除了要尝赛熊掌之外，最重要的就是《随园食单》里记载的福鱼炖鸭了。

    光看袁枚和过去一些文人的记录，感觉这道菜是天下至美。

    但不少人下手去做，却发现味道完全没形容的那么好。

    现在林旭做了，让这群文人立马来了精神，打算见证一下，到底是今人不会做，还是古人吹牛说了大话。

    崔清远也挺来劲：

    “林老板之前做的银丝鲊汤和鸡尖汤，都给我们留下了深刻印象，希望这道福鱼炖鸭，也能做到这种地步。”

    林旭说道：

    “如果没什么意外的话，应该比银丝鲊汤和鸡尖汤要好喝的。”

    鸡尖汤就是用鸡翅尖和清鸡汤做成的酸辣汤，而银丝鲊汤也是把鱼鲊切成细丝用清高汤做成的汤水。

    这两道都是汤