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不装了,我是厨神我摊牌了! 第814节 (第1/5页)
曾晓琪一脸的得意: “哈哈哈哈哈,谢陈总夸奖!” 林旭吃了几口,拍张皮渣的照片给老妈发了过去: “不用连夜来京城拿鞋底子抽我了,皮渣已经做好……对了妈,附近村里做粉条时,没做漏皮渣吗?” 陈美娟很快就回了条消息: “做了,跟你爸买了好几十斤,已经吃好几顿了,你要不要?给你寄点?” “不用,我自己做就行了。” 这东西虽然常温下会凝固,但邮寄的话,物流工人扔来扔去的,保不齐就会碎掉,还是别冒险了。 再说这种用rou汤做出来的皮渣,味道不比漏皮渣差。 沈佳悦说道: “等会儿燕宝肯定会过来,不定要闹腾到多久呢,媛媛姐,晓琪姐,你俩要不干脆住下算了,也省得来回跑。” 陈媛媛没有拒绝: “行啊,正好我去楼上换一下睡衣,你们屋里的暖气好足,我都有点热了。” 曾晓琪一听连忙放下筷子: “我也去,这种加绒打底裤好热,跟身上缠了一圈炭炉一样。” 两人结伴上楼。 陈媛媛换上了上次沈佳悦给她准备的新睡衣,而曾晓琪则是宽大的薄毛衣配瑜伽裤,来的时候匆匆忙忙穿衣服,没想到现在穿着正好。 等两人再次下楼,林旭已经开始煎皮渣了。 冷藏好的皮渣切成半厘米左右的片,切的时候尽量薄一些,这样煎出来的口感更好。 平底锅里放一些猪油,烧热把皮渣放进去进行煎制。 刚放进去,
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