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临安城美食录 第77节 (第2/6页)
蘸孜然椒盐还是白砂糖,吃起来都香得很。 把早晨没吃完的芝麻胡冰拿出热一热,再简单煮个索饼,就着烤好的芋头,中午这顿饭便这么得了。 “阿郎这芋头烤得又香又糯,真好吃。” 沈小七啃着芋头道。 林稚也啃着芋头道:“好吃你就多吃点。” 孟琼舟踏进酒楼,没看见熟悉的身影,巡视一圈,这才在大堂角落位置找到正在啃芋头的林稚。 看见他脸颊上一块一块的黑,孟琼舟不由得想起早市初见那日,对方也是这样,活像只小花猫。 看见他来,阿蓝微笑着点头致意,带着阿青和沈小七去做事了。 对上孟琼舟带着笑意的神情,林稚也觉得自己有点不好意思,拿帕子胡乱擦了擦,“我先去擦擦脸。” “不用。” 孟琼舟从怀中掏出自己的手帕,走上前来,动作轻柔又细致地为他把脸一点点擦干净。 他边擦边道:“有这么好吃?” “嗯。”林稚盯着他的手腕,一本正经地点头,“烤好的芋头蘸着白糖,又香又甜。孟郎君要不要……” 刚问完才想起来,那几个烤芋头都被自己和沈小七他们分吃完了。 他话锋一转,“孟郎君要不要来一盘拔丝芋头?” 顿了顿,孟琼舟问:“如何拔丝?” 林稚索性拉着他一起进了厨房。 拔丝芋头好不好吃,关键在于炒糖。 “油一热就放白糖,一定要用小火慢慢炒,不然容易糊锅。”林稚一边讲一边炒,随着木铲的搅拌,白糖很快融化成糖
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