美食小当家 第951节 (第1/6页)

    所以这花费的时间自然是要多了一些，随后评委们继续评审，最后总算是来到了楚云风的面前。

    终于到了！

    所有评委们心中都有了这个想法，但是大家都心照不宣，没有人傻乎乎地直接说出来。

    这25份点心虽说主体都是一样的，中间是那高贵的凤尾酥，四周由百合酥包围着，但是其中的装饰和摆盘没有一个是相似的。

    这其实相当于是制作了25份作品出来啊，简直是不可思议！

    关键是这每一份都不是粗制滥造，全部都是用心来诠释的作品，每一份都能够被称为是艺术品。

    没看到记者们对着这些餐盘狂拍吗？

    闪光灯几乎就没有停过，这不得不让人对于这道菜品发出极大的重视。

    赵会长快步上前，第一时间询问了起来：“这道菜品取名叫做花团锦簇，名字很贴切，寓意也不凡，请讲解一下你的作品吧！”

    每位厨师在评委点评的时候都会对自己的作品做一番讲解，让评委能够更深入地了解这道菜品的细节。

    这样就更加能够让评委们对菜品有一个全新的判断，了解得越详细，这分数有可能会更高！

    所以楚云风很自然地就解说了起来，如果他不说的话，大家都不知道这制作出来的酥点叫什么名字。

    毕竟凤尾酥已经是失传已久了，见过它的人真心不多，不然大家也不至于惊艳成那个样子。

    “这道花团锦簇其实是由两道点心组合而成的，大家也能够很轻易地发现它们独立的个性，但是组合起来之后，会给人一种更加柔和的美感。

    最中间的那道点心叫做凤尾酥，曾经在宫廷流传过，是一道川菜的名点，已经失传了快上百年了。”

    楚云风说到这里的时候，会场一下就