美食小当家 第961节 (第4/6页)

精髓之后，便将各大菜系的刀工给融入进了这菊一刀法之后，最后才被称为菊一文字刀法。

    而这菊一文字刀法又被分为八法，分别对应着八大菜系，池野太郎学习的是菊一文字—鲁法。

    铃木美智子当然学的便是菊一文字—粤法。

    每一种刀工都有着特殊的手法，而且是从未在公众场合下露过面，而今天似乎将要露出它的真实面容了？

    楚云风狠狠地刺激了一下池野太郎之后，回转身体的幅度并不是太大，身体都是向着他那边侧着一点儿的，眼睛的余光也一直是盯着他。

    至于手上这点儿东西，就算是眼睛不看都没有问题的，然而突然出现的一幕，让楚云风都差点儿切到了手，因为自己都被吓到了。

    确实是有些惊讶到了，池野太郎手中雕刻的那朵豆腐花儿被他直接放进了水中，不过这花儿是用刀削出来的，看起来还是有一定层次感的。

    但是要跟楚云风那触须一般的花儿相比，自然还是有些逊色的。

    之前削这朵豆腐花儿的时候，池野太郎用上了三把刀，一把刺身刀、一把河豚刀和剔骨刀。

    可是接下来他直接换上了一把薄刃蔬菜刀，样式跟我们平常使用的切片刀是差不多的，但是比切片刀要更长一些。

    而他用刀的手法看起来相当的“凶残”，直接把这装着盒子的豆腐放在菜板上，然后一刀就切了下去。

    整个盒子立刻被切成了两半，但是里面的豆腐竟然没有任何动静儿，可见这力度的拿捏是相当的不凡。

    本来池野太郎还有更加温和、更加优美的方式把豆腐给取出来，可是此刻被楚云风给刺激得够呛，唯有一刀重重地下去，才能让胸中的这团火气减低一些。