汴京冷饮铺[美食]_第137章 首页

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   第137章 (第2/3页)

“但是……”

    田忍冬绷紧着脸一边捞面,一边在最后郑重其事地说,“不是你二我八,而是你三我七。”

    说完,田忍冬自己先笑开。

    多得一分利,虞凝霜也没什么可矫情谦让的,便与她击掌为誓。

    而后姐妹俩携手笑着,将面碗往前堂端去。

    *——*——*

    这、这也太能吃了!

    与堂中其他人一起,虞凝霜目瞪口呆地看着谢辉吃完了第四碗汤面。

    他还在叫嚣,“再来一碗!”

    田忍冬赶紧接过碗又给他打佐料。

    川菜在香料、配菜这些细微之处尤其讲究,别看只是一碗其貌不扬的汤面,实则其中明明暗暗十几种佐料,方才配料丰富的藕粉与它相比,就是小巫见大巫。

    田忍冬手速很快,又有准头,往那碗里加辣子、陈醋、酱油、熟油、蒜泥、葱花……一勺接一勺,小勺子如弹弓似的将这些佐料往碗里抛。最后加了足足的高汤,再把煮熟的扯面皮码进去。

    碗刚装好,谢辉急急接过搅拌两下,又哧溜哧溜吃开。

    虞凝霜叹为观止。

    谢辉真是能吃到她害怕。

    可别撑死在她这铺子里了。

    前头那一碗藕粉,都有小半碗实沉沉的坚果了,他怎么现在还吃得下这么多面?!

    诚然,田忍冬这油素面做得十分美味。

    光那面皮扯得就至臻完美,空嘴吃也吃得。虞凝霜就特别喜欢吃扯面,因为她觉得扯面有一种独特的生命力,制作者的每一个动作都被如实反应在面皮的形态上——

    有的地方扯得急了便稍薄,有的地方力气小了则稍厚,有的地方指肚
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