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分卷阅读56 (第1/4页)
,手上也黏糊一片。嬷嬷把薄薄的生姜片和着红糖黄砂糖去熬煮汤汁,听见穆柯“嗷嗤”一声,转头一看,面糊子崩了一脸,她忙用围裙给他擦擦脸,又夺过了面缸子,“我的乖乖,水放多了,你去看着我拌好的红糖枣泥馅,我来做。” 嬷嬷手法娴熟,洋洋洒洒的细白糯米粉纷扬如雪,加了少量水,搅拌成黏糊的雪花状,才不是稀汤糊子。 穆柯傻愣着浪费了一袋糯米粉。看着红糖馅,用指头挑了一口放在嘴里,绵软细腻。 擀面皮、包馅子。嬷嬷一口一否决,“太薄煮烂了”、“太厚煮不熟”、“薄厚不均影响口感”,穆柯蔫了吧唧不知所措,做个贴心的爷们儿有点儿难,他恼自己无能,一掌把糯米面团拍在案板上,嬷嬷说,“这个好”,擀面杖就用不着了,穆柯一掌一个糯米皮,乐不可支。 糯米皮子擀好了,红糖馅子揉好了,汤汁煮的差不多了。嬷嬷的如意果在手里打个旋滴溜的圆,穆柯捏的四四方方奇形怪状,手指头偏不听使唤,嬷嬷还没见过富贵人家的少爷做这些活计,可人的不得了,又是夸又是摸,穆柯一想到野雀儿把自己的心意吃到嘴里就高兴,圆的也好方的也罢,包至最后,手上糊了一层面滋粑。 穆柯屁颠屁颠的打开汤锅盖,果子下锅,丝丝醇香乘着腾腾热气袅袅散开,温润了四肢百骸。 穆柯盯着砂锅,一秒两秒,恨不得一下子就熟了。 嬷嬷唤他,“乖乖,去把花生磨碎了。” 穆柯应了一声搓搓手就开工,一边用小磨盘磨花生一边看着汤锅,生怕熟了自己不知道再给煮糊了。 嬷嬷温柔地笑,锅里
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