横滨料理事件簿_分卷阅读39 首页

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   分卷阅读39 (第2/4页)

致上是高级料理的路线。这一点应该很明显吧?”

    她比划了一下:“就是那个,第一口的感觉。”

    西餐馆大叔的咖喱虽然也很美味,但那是大众料理、或者按照远月学园中的分类——B级美食的风格。这种料理的调味较为慢热,一般要让客人在第三口的时候觉得好吃,这样即使每天光顾也不会厌倦。

    但高级料理需要有强大的冲击力,要让客人在第一口的时候就感受到至高无上的美味——直白点说,就是必须要使客人得到与价格和期待相符的惊艳体验。

    虽然并未系统地接受职业料理人的教育,但她从懂事开始,就受到作为各大高级料理名店顾问的母亲的熏陶,早早地确立了这样的风格与路线。因此,后来城一郎老师教导她的时候,也选择性地教给了她制作高级料理的技巧。

    与此相对的是幸平君——他从城一郎老师那里学到的,仅是一家小餐馆的手艺。

    这并不是区别对待,而是因为环境的差异,以及最初的动机。而实际上这二者也无法分出优劣,因为本身的需求与理念就不同。

    然而,选定了高级料理路线的她,注定能够在城一郎老师博采众长、广阔无边的料理世界里,站在比幸平君更高的位置,看见更多的事物。

    幸平创真从一开始就只着眼于一家小餐馆的经营。多年来他确实拥有了丰富的待客经验,以及强大的应变能力,但这也成为了他的局限。所以城一郎老师才将他送进了远月,希望能够拓宽他的世界。

    而她的双眼,早在母亲还在的时候,就已经与拥有“神之舌”、将来要继承远月的绘里奈,看向了同一个方向——那是比许多他们的
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