第13章 (第1/3页)

    付款的时候那户人家执意要给他抹零头，他没办法，最后抱着人家家里四五岁的小孩去了一趟隔壁的小超市，给买了几盒牛奶和一长串可以挂在脖子上绕几圈的棒棒糖。

    凉拌菜简单，胡萝卜切丝炒熟，其他菜和粉丝焯水煮熟，汪霁又拿出两个鸡蛋煎成蛋皮切丝，一起放进大碗里，放少许盐，生抽和醋，前天去油坊打了壶芝麻香油，他也往里滴了点。

    在大碗里拌匀，汪霁打开冰箱想洗点符苏拿来的水果，脑子里突然想到什么，转身去柜子里翻出一包白凉粉。

    白凉粉调好比例倒进平时煮粥的小锅，家里没有平底的模具，他找了两个长形的玻璃盒，煮开的凉粉水倒进去放进冰箱冷冻，等待成型的功夫他端着凉拌菜去院子里吃饭。

    吃完午饭浅睡了个午觉，汪霁惦记着他的菜地，睡醒跑去地里撒了生菜种和韭菜根，又埋进去几块芽土豆，撒种轻松，一会儿功夫就弄好，最好盖上土，静戴雨后出苗。

    回到家，洗了个手打开冰箱，凉粉已经冻成形状，玻璃盒倒扣在案板上，轻轻敲两下就弹出来，汪霁拿圆口杯子压成一个个饺子皮大小的圆，冰箱里的水果洗干净切成小块，家里没有酸奶，他泡进纯牛奶里，一张皮里舀上一勺，这比包饺子简单，都不用捏褶，凉粉皮翻过去对折就行。

    凉粉皮晶莹剔透，里头裹着彩色的水果，牛奶渍晕成山峦一般连绵起伏的痕迹，看起来像是水晶饺子。

    汪霁拿勺子小心舀起一个尝了，白凉粉本身没有味道，但口感清爽嫩滑，里头的水果和牛奶微甜，当下午茶吃正好，凉快还解腻。

    一共做了两盒，他自己留了一盒放冰箱冷藏，拿着另一盒去符苏家串门。

    符苏家里比汪霁想的还要过分。