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码头边上小食肆[美食] 第175节 (第3/3页)
不错,等到卷尖放凉后,调一些醋酱油辣椒,蘸一下,更好吃,卷尖会更筋道。 她把这些做好的都切好,然后分好,粉蒸rou就直接放到碗里,也不用倒出来。 “这是给嫂嫂家的。” 程家嫂嫂哎声接过来。 沈嫖又把烤制好的月饼也端出来,装上五块放到盘中,再把月羹给做了,桂枝已经完全煮透,甜味溢到汤中,这会用糯米粉勾芡刚刚好,月羹煮得黏糊糊的,又是透明的。盛出来两碗,这是送给蔡先生的。 再把青菜炒好,差不多就收拾好了。 沈嫖提着食盒带着穗姐儿先去了蔡先生家中。 蔡先生在后院,正让老仆收拾储妃送来的中秋礼,储妃不管北方战事如何,是败还是胜,其对外的状态一直都没变,守好王府,约束好自己的亲戚,让开封府有重大事件可直接登王府来找她。这种节日小事,她办得也是让人挑不出一点毛病。 储妃真是好气派,心中自有沟壑。 “这是给穗姐儿的,储妃做事真是周全。” 老仆正想说些什么,听到外面有敲门声,又忙过去开门,一看是沈小娘子和穗姐儿,脸上立刻就带着笑意。 “沈小娘子,穗姐儿,快请进。” 车老仆领着走在前面。 沈嫖问过蔡先生好,车老仆都一一回答,这么说笑着就一路到了正堂。 蔡先生已经等在正堂了,他就知道今日沈小娘子会带着穗姐儿来家中。 “问蔡先生安。” “学生问夫子安。” 蔡先生点点头,“不必客气,这又是给我送吃食来了?”他直接就看到了食盒,貌似好像还闻到了香味。 沈嫖把食盒放下后打开,先端出来一盘小饼,“在家中刚刚做好的,今儿是中秋佳节,要赏月的,我做了小饼,还有月羹,两个菜。” 车老仆也帮忙端出来,“这还真是正热乎呢,月羹做得极好。”浓稠度刚刚好,能看到里面的莲子。 月羹就是和晚上的圆月相衬的,这种黏糊的朦胧感就如同赏月一般。 蔡先生看到还有新奇的菜式,晌午就没吃饭,等着呢,笑着开口,“这闻着就香。” 沈嫖看都端了出来,也合上了食盒,毕竟家中就俩食盒,一会还要用,“蔡先生慢用,我这家里刚刚做好,还要给二郎送去书院,我和穗姐儿得赶紧去。” 蔡先生明白,书院已经很久没有假了,他与书院祭酒还是相熟的,“好,快去吧,别让二郎一直等着。” 沈嫖回家把饭食全都装好,穗姐儿还吃了两块粉蒸排骨,还有下面的蒸得软烂的红薯。 书院中。 正午已过。 不过这会三个人都没去膳堂用饭,阿姊在信上说是晌午来不及,但应当不会耽误多久,所以他们都不吃。 柏渡本来还坐得十分端正地在看书,但又实在是饿得没办法专注,又赶紧吃了一盏茶。 沈郊和陈尧之还好,虽然也饿,但早饭好歹垫补了一些。 “这个饼要吃吗?”沈郊手中的饼已经凉了,本来就硬,变凉后更硬了。 柏渡把手中的书放下,饿得前胸贴后背,直接摊在地上,看了一眼那块热的时候就不好吃的饼,他堂堂太学上舍生的骨气难不成就值一块饼吗? “不吃。”他转过头,干脆也不看向那块饼。 沈郊也没吃,就又放到一旁。 “你文章可写完了?” 柏渡点头,“自然,我下笔如有神,其实依我说……”他说完就听到自己的肚子在叫,好吧,长篇大论还没说呢,就饿死在腹中了。
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