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后，就准备出门买食材了。虽然张元也会做花生猪脚，但是味道始终没有张妈做的好吃，所以张元很是详细地问了张妈是如何做的。嘱咐张小弟乖乖在家后，张元拿着钱包就出门了。

    搜罗了一堆香料配料之后，张元又去菜市场买了一大个猪蹄，花生倒是不用买，每次寄给王大志的土特产之一就有花生，还别说，农村拿出来的花生就是香。

    把配料都准备好，张元把猪蹄焯水，仔细用小刀清除了残留的猪毛，锅中加水、姜片、2勺甜醋，水烧温时放入猪蹄，再次焯水15分钟后关火，捞出用温水冲干净；砂锅加温水，放入焯水2次的猪脚、甜醋、姜片、八角、香叶、料酒煮开，再放入花生米煮开后，转小火炖一个小时即可。

    因着花生猪蹄的量大，满满的一大砂锅，张元就另外清蒸一条鲈鱼，再炒一个青菜就好了。张元掐着时间把鱼放进去蒸，刚出锅，王大志就回来了，门打开的瞬间灌进一股冷风，张元回来都几个年头了，还是怕过冬天，这会的冬天真真是冷，虽没下雪，但到处结冰，和后世那种温室效应后的冬天大为不同，后世冬天顶多地上结层霜，冰就不要想了，更不用说雪了。

    王大志回来不到一会，王大妮也赶回来了，手上提着两个外卖盒子。

    “回来啦？大姑，你们稍等下啊，我这再炒个青菜就好了。”张元把手里的鱼端出来，放在桌子上。对着饭桌前排排坐的三人说道。

    “真贤惠，以后不知会便宜哪个小子。”王大姑放下手里的两个外卖盒，看着张元走进厨房的背影说道。盒子一一打开，摆放出来，一盒是烧鸡，一盒是卤的猪耳朵，“听店里的小姑娘说