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。不过叶晓峰怕叶父和兰儿心里有阴影，又仔仔细细多清理了几遍。

    兰儿手脚很麻利，所有的苋菜都焯好攥干，放到旁边的盆里。叶晓峰洗净了手，亲自去菜园拔了两颗白萝卜，洗净切块，倒入已经翻滚着的骨头汤里。

    骨头汤上面浮着一层油光，已经有些发白，虽然什么都没放，却有一股浓香飘出，整个外屋都是nongnong的rou香。

    “哥，好香！”兰儿肚子咕噜噜一阵响，不好意思地红了脸。

    “再熬熬还好吃呢。”叶晓峰用勺子在锅里搅动了几下，白萝卜块全部浸泡在骨头汤里。，

    “爹切rou，兰儿和面。”叶晓峰自己将另一口锅刷干净，重新加柴将锅烧热，挖上一勺猪油融开。

    叶父的刀工不错，根据叶晓峰的意思将rou剁成rou末。不过叶父没舍得都剁了，还留起来一大半。叶晓峰看到了也没说话，叶父节俭惯了，冒然让他改变也难，不过这也不是什么难办的事，等以后日子过宽绰了，自然就改变了。

    rou末倒入大锅，很快就变成了白色，叶晓峰不断的用铲子翻炒着，慢慢地rou末煲干。不多时rou末里的油脂就沁了出来，这过年才能闻到的rou香让父子三人都咽了咽口水。

    叶晓峰连油带rou末都盛出，放入已经切好的苋菜里，放上葱姜蒜末、盐和香油，又撇出了一勺骨头汤放入馅料中搅拌均匀，端到了炕头。

    面已经和好饧好，发面已经来不及了，不过叶晓峰知道不用发面的包子也很好吃。将面皮一个个擀好包好，这一步骤叶父和兰儿两个只能在一旁看着，好在兰儿还是很聪明的，很快就能帮着擀皮，弄的样子□