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?”两个小丫头憋不住了,凑到她耳边小声询问。 “先把这顿饭做好。”林淡认真剥蒜,表情沉稳。 两个小丫头再怎么慌神也无用,只好认命地去清洗配菜。 一个时辰后,牛rou腌好了,林淡把半坛子菜油倒进大锅,烧至八成热再徐徐倒入牛rou,用锅铲翻炒,炒到rou质半熟便捞出来放在一边备用,剩余的油倒掉,洗锅,再添新油,投入姜片、葱丝煸香,再入半熟的牛rou,又加酱油和八角等料,继续翻炒,一刻钟后加水熬煮,等汤煮开便把多余的柴火撤出灶膛,用小火慢炖。 炖牛rou做得差不多了,她又把牛蹄筋洗净,切成条,入锅炸,这是打算再做一道红烧牛筋。两个小丫头已经彻底服了,万没料到师父连进了匪窝还不忘做菜,也不知她是怎么想的,到底是命重要还是做菜重要? 第12章 厨娘11 牛rou炖到一半的时候,锅里已经冒出股股浓香,熏得两个土匪心痒难耐,不时流着口水在灶台边转悠,急切询问:“这都炖了一刻钟了,应该可以吃了吧?” “还早着呢,起码得炖半个时辰rou才会软烂。”林淡拿起帕子擦手,“两位大哥能否带我去我的马车处?我想拿些调料。” 两名土匪立刻警觉起来,指着灶台上的瓶瓶罐罐斥道,“别他娘的多事,这里的调料应有尽有,还不够你用吗?” 林淡也不慌张,温声解释:“是这样,我这道炖牛rou还差一种调料才能彻底入味。你俩押着我去,押着我回,我一个弱女子,难道还能从你们手底下跑了不成?若是有了这味调料,这锅炖牛rou会比现在好吃数倍。” 两名土
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