分卷阅读57 (第2/4页)

没什么好事。

    “你站在那别动，我现在肚子很饿要吃饭。”凌寒从他的另一边溜到座位上，“这清蒸鳜鱼看起来不错的样子，不过话可说前头了，我这人一向挑食，如果做腥了我是不吃的。”

    话毕，凌寒夹了一筷子鱼rou粘了少许汁，放进嘴里细嚼了会，赞许的点了点头，“这鱼不但没有土腥味，还保留了鱼自身的鲜美，rou质滑嫩，火候刚刚好，你是怎么做到的？”

    张帆拉开椅子也坐了下来，对上他疑惑的目光，不疾不徐的说道，“蒸鱼最忌讳先放盐，这样会令鱼rou变老，腌制时只需放些姜酒，水开后再下锅蒸，大致8—10分钟后取出，将盘里的汁倒掉，在鱼身上洒些葱花和香菜，倒入适量的生抽，浇上热油即可。”

    “不过蒸条鱼，想不到还有这么多的讲究。”

    张帆默默的盛了碗汤，递给凌寒，自己却不动筷，看着他像美食评审似的，细细品尝每一道菜并提出自己的想法和意见，他的心瞬间被一种叫幸福的东西涨满，原来这里不再只有他一个人，不再空空荡荡的没有声音，这里因为有了他才有了家的感觉。

    “这个排骨胡萝卜汤，你竟然还搭配了蜜枣和陈皮。”凌寒用勺子搅拌了一下，如同发现新大陆般惊喜道。

    张帆淡淡的喝了口汤，“嗯，你最近身体刚好，给你补补，这样搭配具有增强体质，提高免疫力，润泽肌肤和补中益气的效果，非常适合这个季节，喜欢就多喝些。”

    凌寒默默的喝着汤，一顿晚饭最终在静默中结束了。

    张帆坚持不让凌寒洗碗，说是他刚洗完澡，不要再碰这些油腻腻的东西，然后直接将他赶出了厨房。