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    然后他取了一个大瓷盘，完全盖住瓷盆的表面，用浸了麻油的草绳紧紧绑住，带到后院的烤房，放进了烤炉中。

    草绳浸过麻油之后，耐热能力大幅度提升，烤炉的温度还勉强撑得住，不会燃烧。

    等过了一个时辰，严墨戟再来，戴上同样浸过一层麻油的厚厚的棉麻手套，把那个guntang的瓷盆端出来，解开麻绳，掀开瓷盘，一股浓郁的甜香顿时扑面而来，并迅速扩散到整个店面中。

    这个点店里没多少人，什锦食的厨子伙计们大都清闲着，闻到这股陌生而浓郁的甜香，那些新来的伙计和帮厨们不由得议论纷纷：

    “这是什么香味，怎地这么甜？”

    “定然是东家又在做什么新吃食了！我听说咱们东家厨艺可高超呢！”

    “这味儿也太甜了些，我看老刘家的桂花糕也没这么甜哩！”

    “等东家端出来了，俺要买一块回去给俺娘吃。”

    后厨里，纪明文已经循着香味过来了，惊讶地看着桌上那一大块散发着浓郁的甜香、蛋黄色的松软糕点：“墨戟哥，这又是什么？”

    “这个啊，叫蛋糕。”严墨戟自己闻着这股熟悉的甜香，心里也颇为满意——能不借助现代炊具，在古代做出戚风蛋糕，他也非常有成就感。

    严墨戟拿起刀，把盘子上的蛋糕一切四块，拿起一块包好：“剩下几块你们分着尝尝吧，我这也是第一次做。”

    纪明文欢呼了一声，冲了上去。小孩子本就爱甜，纪明文早就按捺不住了，上前接过严墨戟手里的刀，把蛋糕多切了几块，抓起一块就吃了起来。