大院来了个霸王花[七零] 第59节 (第2/6页)

行空发挥的，只有自己看得懂，现在得写的如此正式，还得反复回看自己有没有用词不当的地方，真是累的不行。

    两页纸写的满满当当，徐玉清随意一放，赶紧回床上躺着，修复自己受损的心灵。

    躺在床上，徐玉清舒服的叹了口气，又开始思考起来，晚上吃什么。

    大事算是解决了一半，剩下一半得给男人解决，总得贿赂一下吧，徐玉清摸着下巴，思考着家里的rou。

    要不，就做焖面吧，排骨焖面，没有豆角，可以放点茄子。

    刚好谢均礼更爱吃面，说做就做，徐玉清立刻穿上鞋子和棉袄，去拿rou缓冻。

    冻的硬邦邦的排骨放水里，徐玉清开始揉面，估摸着谢均礼的饭量，徐玉清放了两大碗面粉，加水揉成面团，盖好放着醒发。

    拿两根茄子，一开成四，把中间的瓤给去了，斜着切成条条。

    蒜末葱末也给备好。

    接着就是排骨的事儿了，看着诺大的两根排骨，徐玉清把围裙系稳了，刀口往下一用力！

    咔咔咔，一顿剁，排骨轻易的成了块状，泡的够久，就不用去血水了，徐玉清直接倒油下锅煎，这时候的猪不肥，油得下多一些，煎到两面金黄，加点糖，炒化了和排骨一起霍霍，放蒜末葱末。

    生抽，老抽，料酒，连着倒进去，香味渐渐出来了，徐玉清也没停歇，赶紧拿来茄子，一把往下倒，混一混倒开水。

    这时候就可以盖上锅盖，去擀面了。

    面要细一点才好吃，徐玉清把面团分成三份，一份份擀成薄片，折起来切。

    她擀面没有那么熟练，擀好后打开锅盖一看，茄子已经软了，这时候就拿一个碗，把锅里的汤汁全部捞