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上孙大圣和庄眼镜，他就觉得自己也不算亏本。

    ……

    这晚，程家的晚饭就像程采秀喊的那样，是吃面。

    夏天里，程家说到吃面大都不是指吃热面，而是指吃冷面。

    陶小霜进屋后，一家人除了上中班还未回家的二舅妈外都围坐在饭桌旁，看着徐阿婆给冷面拌浇头。

    饭桌上依次摆着6个碗，大的两个碗里足有8斤面，自然是二舅和迎军的，另外4个碗里各盛着2、3两面，这就是陶小霜和迎国他们三人的了，至于做饭的徐阿婆则提早吃过了。

    徐阿婆煮的面条水汆得特别好，盛在碗里呈半透明状，根根松散，看着就让人有食欲。一天没好好吃过东西，迎泰实在饿得等不下去了，干脆筷子一伸，白面条就吃了个满嘴。

    采秀做个恶心的表情，嚷道，“阿婆，二哥要吃白面条，他的浇头给我和姐吧。”

    这鸭蛋黄之仇还真是大呀，陶小霜好笑的对表妹说道：“采秀，我们好女不和男斗好伐？”

    程采秀瘪了下嘴，“嗯，这次就算了……姐，好香啊！”说话时，她的眼睛也和迎泰一样直盯着桌上装满浇头的大盆。

    徐阿婆的做饭手艺向来是螺丝壳里做道场，越是不起眼的家常菜越是用功夫——这一点，7、8岁开始就跟着外婆学烧饭的陶小霜是最知道的了。

    这冷面要好吃，浇头一定要好。徐阿婆煮得晶莹弹牙的面条自然要好浇头来配才行。

    在陶小霜这个亲传徒弟看来，徐阿婆应该是先把二两的带皮肥rou切成小丁炸出油来，然后在热油里加入适量的盐、糖、面酱、辣椒粉，小火翻炒，直到rou皮丁被炸得焦脆爆香；