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    腐和老豆腐。

    这些豆腐出自洛阳的手。

    他的拿手绝活正是香煎豆腐和麻辣豆腐。

    鱼头豆腐汤也会，但腥的难以下咽，这是他自己说的，也是唐真他们赞同的。

    简言对他的鱼头豆腐汤不感兴趣，香煎豆腐和麻辣豆腐倒是挺有兴趣。

    第117章 做虫的小姑娘

    洛阳敏锐的察觉到了这点，便和她约好了，等他把今日份的菜全部学完、做完，就做两份给她尝尝。

    想听听她的意见，看看还有没有进步的空间。

    除了洛阳的两道豆腐，唐真他们也会做两三道自己擅长的拿手好菜让简言点评，对此简言表示很期待。

    想到接下来要品尝到帝国原滋原味的食物，简言弯着唇角在水槽前仔细洗净双手，才打开保鲜箱的玻璃门，从里面拿了五块豆腐出来。

    保鲜箱的功能极为的强大，早上做的豆腐到现在都能感觉到余温，弹性也很好。

    五块豆腐放入盘中，简言麻利的调了盆盐水出来。

    而后以手掌为案板地托起一块豆腐，拿起刀在豆腐上随意的比划了几下后，便托着豆腐放入了盐水中。

    四四方方看似完整的豆腐一入水，瞬间散成丝丝缕缕的豆腐丝，乍一看好似水中绽放了一朵睡莲般。

    由着豆腐丝泡在盐水里，简言又洗了两把小青菜出来放在一旁备用。

    然后拿了口大锅放在燃烧炉上，开火往锅中加水，顺手捞了几片姜丢进去。

    豆腐青菜汤属于家常汤，做法极为的简单。

    水开后依次放些许盐，接着放入青菜和豆腐再次等水开后，一份蕴含着春日清爽气息的汤就好了。