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分卷阅读49 (第1/4页)
喊了声见没反应,又道:“晓芸?” “啊?”何晓芸回过神来,忙把盐递过去,说:“妈,不如我给建伟做些rou干和rou脯吧。” 多做点吃的给他,算是补偿这段时间把他忘掉的事了。 王春花问:“路上会不会坏掉?” “晒点干一点,应该不会。” “那行。”王春花点点头,留了两块好rou给她。她倒不怎么担心何晓芸糟蹋东西,最近二儿媳晒那个晒这个,反正都是给自己儿子的,年轻人有年轻人的想法,她何必多问。 何晓芸便去供销社买了些原料,因为山楂干是甜的,怕魏建伟吃多了腻,所以她准备做个五香味的rou干,还有香辣味的猪rou脯。 猪rou先加料酒焯水,不需要煮熟,捞上来切成薄片,拌上调味料腌一下,上锅蒸熟,然后摊开来,放在阳光下晒,晒完后还要继续风干。 做rou脯,则是要把猪rou剁成泥,越细越好,再拌上调味料搅打上劲,在油纸上摊平,用擀面杖干成薄片,之后也是蒸熟风干。 整个过程得几天,做完后,何晓芸尝了下口感,魏远航这个小馋虫,围在她身边团团转,“mamamama,我也想吃。” 何晓芸拿了片不辣的给他,说:“这些rou脯要给爸爸多分一点,家里少分一点,他在外面都没有rou吃,我们还有还多rou。” 魏远航皱皱小眉头,“那好吧。” “留在家里的也不能你一个人吃,要分给爷爷奶奶他们,要是小叔叔回来,也得分他吃。” “那么
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