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油水才好。

    杜家这天晚上就结清了工钱。在农忙的时候出来抗活儿的，必是自家土地不多的，想来也没多少积蓄存粮，眼瞅着就是立秋，再过几天又到了中元节，多多少少都要cao办一下的，故此两家也不搞什么秋收再折粮那一套，早早结了钱，雇工手里宽裕，自家也结了一件事，各自都方便。

    扛活儿的自是乐意，这样大方的主家可是不好找，不少人当场就表示秋收时还愿意来帮忙。赵八一一应了，只说到时再说。

    如今立秋，北地本就有“抢秋膘”的说法，要包一顿饺子，一家人团团围坐，吃的时候抢了别人吃了一半的，就算成功抢到了“秋膘”，便能身强体壮。

    杜仲平觉得这说法颇能因地制宜，这地方冬天那么冷，可不得入冬之前多长点儿rou吗？

    因着两个人前两天可怜的吃相，杜仲平与方胜早准备立秋这天好好做一顿，解解馋。立秋这天不管多热，一定有杀猪匠来卖rou的，立秋的饺子可是家家得吃的。

    杜仲平头天就给孩子们放了假，自己方有空一大早的去买rou。

    那屠户其实也喜欢杜家人来光顾，别人总是挑肥的买，膘越厚越受欢迎，这杜家几人，都是挑着瘦的多肥的少这样的买，倒是解决了他的困难。杜仲平买了块儿带些肥膘的前腿rou，又挑着肥瘦相间的五花rou买了一条。屠户爽利的给切好，用草绳栓好了递给杜仲平。杜仲平就拎着rou慢悠悠的走回去。

    既然农活儿忙完了，这饭自然还是杜安来做的。话说杜仲平也颇有良心的表示可以让杜安歇几天，自己与胜哥再