第28章 第一顿 (第4/4页)

香味都能过的去，跟大厨相比还有差距，和两年前的自己相比，那进步的不是一点半点。

    天还没黑，他不敢炒菜，只能自己蒸一些馒头和米饭出来，装进饭盒里。

    大米都是免淘大米，直接下锅就开始蒸。

    馒头则是架在另一个炉子上，笼屉不算大，但一笼也轻松放下去6个大馒头。

    忙活了几个小时之后，他弄出来一百多个大馒头，装进塑料袋扔进空间，米饭蒸了4锅，装了二十几个饭盒。

    再看看空间里面的成品菜，除了当初从饭馆直接买来的之外，还有一些是他自己在山里的时候炒的菜。

    他不打算就这么凑合，决定等晚上天黑了以后自己再炒个菜。

    这个小区他已经观察过，只有他一个人。

    其他人住在哪儿他不知道，也不想关心，只要他自己安全就好。

    拿出空间的牛rou，土豆，葱姜还有花椒大料等调料备用。

    先把牛rou切下来一大块牛腩，大约有5斤左右，接着把牛腩切成大块，拍散，再改刀成小块，大约3-4厘米大小见方，放一边备用。

    接着把锅内加入清水，把牛rou焯水。

    牛腩冷水下锅，水开后加入料酒，撇去牛rou的血水。

    焯水的时间他严格控制在水开之后的5分钟，立刻把牛rou捞出来放在不锈钢的盆子里面，用清水冲洗干净。关塞烟霞的末世：重生后我疯狂囤货