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分卷阅读59 (第1/4页)
单,有汤又有面的,热腾腾的吃进肚子里,人也舒服。 做汤面的面条,用的依旧是手擀面,魏白安这一次带的工具更多了,还有一个大的桌子,摆上一个简易的面板,擀面条也方便了许多。 面皮擀好了之后,魏白安把面皮切成细一点儿的面条,因为她一直都比较喜欢吃细面条。 面条切好之后,撒上一层面粉,用手抖落散开,放在一旁备用,魏白安开始准备做面条汤的配菜。 魏白安取出了一块鸡胸rou,一小盘的青虾,三个鸡蛋,还有两个西红柿,一些的青菜。 鸡胸rou切成rou丁,青虾剥出虾球,西红柿切成小块,青菜洗干净放在一旁备用。 锅中倒入一点儿的油,将打好的几个鸡蛋液倒进去,煎成鸡蛋皮,然后取出来切成小块。 锅中再放一点儿的油,下葱花爆香之后,将鸡rou丁和虾球放进去稍微煎炒一会儿,下入还在往外面溢着红色汁液的西红柿丁。 西红柿丁进入锅中之后,酸甜的汁水也全部跑了出来,空气中散发着一股淡淡的酸甜味道,等着锅中开始传来咕嘟咕嘟的声音,放入清水煮开下面条,最后放入鸡蛋皮碎和小青菜。 虽然材料有点多,但是这就是一碗简单的汤面条,其实也没有什么特别的名字。 说是鲜虾番茄面,它也是鲜虾番茄面,说是鸡rou青菜面,它也是鸡rou青菜面,而且也可以说是鸡蛋面。 因为是做给自己吃的,魏白安并没有太过讲究,基本上是按照心情,在里面添加各种材料,但是魏白安相信这些材料融合之后的味道并不会太差。 魏白安喝了一口汤面的汤,如她所料,这
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