第91章 (第3/3页)

霄先开口。问的不算内行，但都是普通大众想要了?解的问题，比如龙井茶是怎么制作？

    杨先荣一边做事，一边熟练地介绍起来，顺便让她们近看茶叶在炒制时发生的变化。此刻锅面温度超过200c，杨先荣却好像不知道?烫一般，裸着手熟练地在锅里翻理。

    吉霄在旁看得出奇，问老先生这段时间是不是最?繁忙的时候？每天工作多久？杨先荣说每天就睡三四个小时，争分夺秒。不仅因?为茶客这段时间催得最?紧，还因?为茶放置多一天都会产生变化。一天一个人超负荷做事，却也只能出那么两三斤茶，总是求大于供。

    制茶的工作节奏方知雨是熟悉的，听到这里她也终于忘却紧张，向?杨先荣讨教?起具体的工艺问题。两个人越聊越细，杨先荣听出来了?：

    “你?以前学过炒茶吧？”

    方知雨答学过，但学的不是龙井，而是她们本地茶的制法。

    “你?家也种茶？”

    “是的。”

    “那现在呢？”杨先荣问她，“学了?门手艺却不继续做，出来帮奶茶店搞宣传？”

    在旁的吉霄听到这，连忙开始想该怎么打圆场。

    和杨喜不同，对于跟奶茶品牌的合作，杨先荣一开始就表现出了?抵触。后?来半推半就，但也一直不看好。他还常说现在年轻人怕吃苦，肯来学制茶本来就少，坚持到最?后?的更是屈指可数。总的来说一句话：印象不好。

    她在捏一把?汗，方知雨却跟杨先荣实话实说：“我家欠了?钱，茶田转出去清了?债，所以现在没在做了?。而且以前在做的时候，我家的茶也不是人炒，而是机制。”

    “为什么？”杨先荣说，“机器哪能跟人相?比，炒出来的味道?都不一样。”