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  不过厨房中的其他人可不会跟着静止，夏华川翻着铁锅将麻婆豆腐所需的rou末、豆瓣酱炒香，拿起一旁装豆腐的碗本要往锅中倒，却如几分钟前的小陈一样骤然停手，皱眉向李焰喊道：「阿焰，麻婆豆腐的豆腐要切丁不是切片！」李焰肩头一抖脱离茫然，急急奔到夏华川身侧，接下豆腐拿起菜刀，用最快速度将豆腐片切成豆腐丁，再交还到老板手上。

    夏华川让豆腐滑进红油与rou末中，没有多说什么，但视线在李焰身上多停了两秒。

    李焰对此毫无所知，他回到备料台前，看着挂在墙上的点菜单分装菜rou。

    「进一单！」小春将点菜单放上出菜口，眼角余光瞄到脚边有张纸，弯腰捡起后惊叫道：「这不是我先前送进来的单吗！怎么会在地上？」李焰抓大蒜的手指屈起，急急伸手从小春掌中抢下点菜单，插进墙上的夹子中。

    这举动不但让小春愣住，也引来小陈与梅姐──她端着脏碗盘走过来──的注意，三人不约而同皱眉盯着李焰，直到外场传来顾客的招唤声，厨房响起夏华川的假咳，才赶紧掉头转眼把心思放回工作上。

    李焰端起梅姐送来的碗盘，将盘子放到水槽中，然后在转身时碰掉放在槽外铁台的玻璃杯。

    玻璃杯撞上地板化为碎片，响声再次将众人的视线集中到李焰身上。

    注目持续到夏华川二度假咳，他搅动炒菜锅中的汤汁下令：「阿焰，把杯子清掉后去收垃圾和打扫厕所；小陈，接阿焰的活。

    」「收到，老大！」小陈快速站到备菜台前。

    李焰拿起扫把